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標題: [家常料理] 纖盈巧姿嚐 [打印本頁]

作者: ONLY530 時間: 2008-10-28 11:33 PM 標題: [家常料理] 纖盈巧姿嚐

材　料
紫高麗 35公克、萵苣 25公克、石蓮花 3片、皎白荀 80公克、雞柳 65公克、小黃瓜 3條、苜宿芽 25公克、沾醬：原味優格 200公克、葡萄乾 55公克

做　法
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀

2.皎白荀、雞柳加少許鹽，分別微波約4～5分鐘至熟，再切成絲狀備用

3.小黃瓜洗淨後，擦乾水份並切去頭尾，再切成5公分長的段狀，用刀順著瓜皮修成片狀，並去籽

4.將葡萄乾切成細碎狀，在拌入原味優格中

5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽，沾上作法4的葡萄優格醬即完成

作者: ezez123 時間: 2008-10-29 02:36 PM 標題: ^^

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